KaltimExpose.com –Bicara soal kuliner Samarinda, nama Risol Emura kini mulai mencuri perhatian. Berlokasi di Jl. Lai Voorvo Rambai Foodcourt, Samarinda, usaha kuliner ini hadir sejak 2024 dan dikelola dengan penuh dedikasi oleh M. Andri Aramiko. Meski hanya dijalankan dengan 1–2 karyawan, Risol Emura mampu memproduksi hingga 200 biji setiap bulan. Produk andalannya, Risol Martabak Ayam Kari, bukan hanya jadi camilan favorit warga lokal, tetapi juga sering dibawa sebagai oleh-oleh khas Samarinda.
Perjalanan Usaha yang Penuh Pelajaran
Kisah lahirnya Risol Emura tidaklah mudah. Andri sudah enam kali mencoba membuka usaha, namun semuanya berakhir gagal. Bukannya menyerah, ia justru menjadikan kegagalan itu sebagai pijakan. Hingga akhirnya, di usaha ketujuh dengan brand Risol Emura, langkahnya mulai menunjukkan hasil positif.
“Setelah 6x buka usaha, dan berakhir bangkrut, alhamdulillah di usaha ke-7 ini dengan mengusung merek Risol Emura bisa berjalan lancar dan maju,” ujar Andri dengan nada penuh syukur.
Tantangan dan Cara Bertahan
Seperti banyak pelaku UMKM lain, modal menjadi tantangan terbesar. Terutama untuk pengadaan peralatan produksi yang lebih memadai. Namun, Andri memilih jalan sabar: menabung sedikit demi sedikit sambil memaksimalkan peralatan seadanya. Strategi sederhana ini terbukti membuat usahanya tetap bertahan dan berkembang.
Harapan dan Mimpi Besar
Meski saat ini masih beroperasi secara sederhana di satu foodcourt dengan penjualan langsung (offline), Andri menyimpan mimpi besar. Ia menargetkan Risol Emura bisa berkembang hingga memiliki 1.000 outlet dalam 3–5 tahun mendatang. Target ambisius ini bukan sekadar angka, melainkan cermin dari semangat pantang menyerah yang telah ia buktikan.
Pesan untuk Sesama Pelaku UMKM
Bagi Andri, kegagalan bukanlah akhir. Justru dari kegagalan itu lahirlah peluang kesuksesan.
“Jangan takut gagal.. Karena setelah gagal.. itu ada kesuksesan,” pesannya kepada pelaku UMKM lain.
Kini, Risol Emura bukan hanya sekadar jajanan pasar. Produk andalannya, Risol Martabak Ayam Kari, bahkan disebut pelanggan sebagai “buah tangan wajib” saat keluar kota. Popularitas inilah yang membuat Risol Emura semakin dikenal sebagai kuliner khas Samarinda yang layak diperhitungkan.
👉 Ingin mencicipi Risol Emura?
Datang langsung ke outlet kami di Jl. Lai Voorvo Rambai Foodcourt, Samarinda atau hubungi nomor WhatsApp 0822-5558-5598 untuk pemesanan.
Update Berita Kaltim gak harus ribet! Yuk Gabung Channel WhatsApp Kaltim Expose Whatsapp Kaltim Expose untuk dapetin informasi terbaru dengan cara yang mudah dan menyenangkan.
